知了吃什么(树上抓的知了可以吃哪部分)

宠物舍 34 0

知了全身都是可以吃的,油炸、蒸、炒着吃都可以,一起来看看它都有哪些营养价值:

1、知了猴营养丰富,味道好,成为时髦的美味佳肴;

2、知了猴中含有的干基蛋白较高,另外维生素及各种有益微量元素也均高于一般肉类食品,被称为是当今食品中的蛋白

3、知了猴从幼虫蜕变成成虫之时的外壳,叫做蝉皮,主要成分含甲壳素、蛋白质,是一味中药。

虽然它的营养价值很高,但是也有一小部分人不适应吃知了猴,有的吃了会过敏,到最后还要打吊瓶。

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